Thaï Patron

bambouPour déjeuner rue des Jeûneurs, on s’enfonce sous un porche pour déboucher sur les 500 m² d’un restaurant qui en impose par sa grande salle néocoloniale, son petit salon ou son fumoir au sous-sol.

Dans les assiettes, Antonin Bonnet (ancien chef du Sergent Recruteur et actuel Quinsou) est à la baguette, pour une cuisine thaïe authentique.

À l’affiche ? Tom kha gaï (soupe), pad thaï (à base de pâtes), ha kao (bouchées vapeur) de crevettes, comme à Bangkok.


Plat à partir : 18 €.



Bambou
23, rue des Jeûneurs, Paris 2 (01 40 28 98 30)

bambouparis.fr
Lire l'intégralité de Paris Worldwide