Paris Worldwide/Adresse
Paris Worldwide, magazine offert par Paris Aéroport, vous présente la sélection des Rendez-vous à ne pas manquer sur Paris. Cette semaine, zoom sur Le restaurant Uma Nota.
Tout nouveau rue Réaumur,
Uma Nota revisite le concept de boteco (
bar-restaurant typique du Brésil).
Superbe déco colorée, et, dans l'assiette, une explosion de saveurs typiques de la cuisine de rue de Sao Paulo : banana dolce (plantain, chair de crabe et crème acidulée), ceviche, bar cuit en feuille de bananier ou mousse au chocolat à la cachaça.
À arroser, de caïpirinhas généreuses !
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